Concours de pâtisserie à l’EHPAD : une journée conviviale et fédératrice

Le concours de pâtisserie organisé au sein de l’EHPAD a réuni résidents, professionnels et familles autour d’un moment de partage particulièrement apprécié. À cette occasion, 10 équipes, composées chacune de 4 résidents et 2 professionnels, ont participé avec enthousiasme à cette animation.

Une organisation en équipes favorisant la collaboration

Dès le matin, les équipes ont débuté la préparation des gâteaux. Chaque groupe a travaillé ensemble, favorisant les échanges entre résidents et professionnels. Cette organisation a permis à chacun de trouver sa place au sein de l’activité.

Ensuite, tous les participants se sont retrouvés pour un déjeuner en commun. Ce moment a renforcé les liens et a permis de poursuivre la journée dans une ambiance conviviale.

Un après-midi dédié à la créativité et à la dégustation

En début d’après-midi, les équipes ont poursuivi avec la décoration des gâteaux. Chaque réalisation a ainsi pris forme selon l’inspiration du groupe. Les gâteaux portaient des noms variés : Jardin zen, La gavotine, Le kouign praliné, Cœur du Léon, Le gâteau magique, Le choco-poire, Le petit trianon, Le secret bueno, Balthazar et Rêve de mer.

La dégustation a ensuite permis au jury d’évaluer les différentes créations. Composé de 6 personnes, dont 4 professionnels et 2 représentants des familles, il a procédé à une délibération attentive. Les votes se sont révélés très serrés.

Une remise des prix partagée avec les familles

À l’issue des délibérations, le gâteau « Jardin zen » a remporté la première place. La remise des prix s’est déroulée en présence de l’ensemble des équipes participantes, ainsi que de familles et de professionnels.

Ce temps a permis de rassembler tous les participants dans une ambiance chaleureuse et de valoriser l’implication de chacun. Cette journée a favorisé les échanges entre résidents, professionnels et familles, et a été fortement appréciée par toutes et tous.